Kachelfleisch Sandwich

Kachelfleisch Sandwich

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Burger, Sandwiches (Subs) und Baguettes sind immer eine leckere und schnell gemachte Sache. Das Subway Chicken Teriyaki dürfte wohl auch einer der beliebtesten Subs sein. Aber warum Teriyaki Style, wenn man auch saftiges Kachelfleisch verwenden kann?! Wir haben kurzerhand ein leckeres Kachelfleisch Sandwich vom Grill gemacht. […] Read More

Kürbisbrot

Dutch Oven Kürbisbrot

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Was wäre der Herbst ohne Kürbis? Kein richtiger Herbst! Aber warum statt der klassischen Kürbissuppe* nicht einmal ein leckeres Kürbisbrot backen? Ein Hokkaidokürbis verleiht dem Brot eine schöne orangene Farbe und sorgt für ein nussiges Aroma. Für extra Biss bei diesem Kürbisbrot sorgt die Kruste aus […] Read More

Kräuterfladen

Kräuterfladen vom Pizzastein

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Kennt ihr eigentlich schon Kräuterfladen? Wir lieben diese leckeren herzhaft belegten Teigfladen, die wir schon auf so manchem Stadtfest bei uns genießen durften. Dieser herzhafte Snack wird eigentlich traditionell im Holzofen gebacken, aber das kriegen wir auch ohne Probleme auf dem Gasgrill hin. Zubehör: Pizzastein* und […] Read More

Caesar Chicken Burger

Caesar Chicken Burger

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Den allseits bekannten Caesar Salad* kennt wohl jeder. Aber warum nicht einfach mal die Sache umkehren und anstatt als Hauptbestandteil, den Salat als Beilage verbauen? Wir haben uns an diesen Klassiker gewagt und daraus eine eigene Interpretation als Caesar Chicken Burger gemacht.   Zutaten: Mengenangabe für […] Read More

Stachelbeer-Streuselkuchen

Stachelbeer-Streuselkuchen aus dem Dutch Oven

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Ein Stachelbeer-Streuselkuchen aus dem Dutch Oven ist schnell gemacht und ein schöner Abschluss eines jeden Grillfestes. Selbstverständlich ist dieser Stachelbeer-Streuselkuchen auch ideal für Kaffee und Kuchen mit Freunden oder der Familie.   Zutaten: (Die Mengen beziehen sich auf einen 12er Dutch Oven (entspricht z.B. einem Petromax […] Read More

BBQ-KOHLE

Die BBQ-KOHLE – ein kurzes Fazit

[Werbung, Beitrag enthält Werbelinks]* Vorab sei gesagt, dass dies kein ausführlicher Vergleichstest mit anderen Briketts werden soll, sondern nur unsere eigenen Erfahrungen mit den Briketts widerspiegelt. Vielen Dank an dieser Stelle erstmal an BBQ-KOHLE* für die zur Verfügung gestellten Briketts. Beim Auspacken fällt einem als erstes die vertraute Stangenform, welche […] Read More